Kao vlasnik psa znate da žitarice poput pšenice i kukuruza nisu vrhunski sastojci. Tapioka i krumpir su alternativa koju treba potražiti, ali možda ne odgovaraju svakom psu.
Razumijevanje tapioke
Tapioka je napravljena od južnoameričke biljke kasave. Škrob se vadi iz korijena i pretvara u brašno, bisere ili pelete. Tapioka se, poput ostalih škroba, koristi za vezanje drobljenja ili zgušnjavanje konzervirane hrane. Tapioka je vrlo nježnog okusa, što je čini dobrim izborom za hranu za kućne ljubimce.
Tapioka protiv krumpira: Hranjiva vrijednost
Tapioka nema veliku hranjivu vrijednost. Kao i kod mnogih škroba, tapioka ne pruža puno vitamina, iako pruža neke vitamine B skupine i esencijalne masne kiseline. Tapioka sadrži dobru mješavinu minerala, uključujući željezo i kalcij. Poput tapioke, i krumpir je dobar izvor željeza. Krumpir je također dobar izvor vitamina C i vlakana. I tapioka i krumpir sadrže malo masti ili bjelančevina i ne smiju se smatrati izvorom niti za odabir hrane za svoje štene.
Tapioka protiv krumpira: Alergije
Tapioka se smatra jedinstvenim izvorom ugljikohidrata u psećoj hrani, jer je većina pasa nikada nije imala. Kao rezultat, tapioka se ponekad koristi u formulama za alergije. Krumpir također nije čest alergen, ali sve više anegdotskih podataka pokazuje sve veće alergije na krumpir. Otkako je krumpir sve češća zamjena za žitarice u psećoj hrani, povećala se vjerojatnost alergija. Ako se čini da vaš pas ima alergiju na hranu, možda ćete imati više sreće ako koristite hranu s tapiokom kao izvorom ugljikohidrata i vezivom za hranu od odabira hrane s krumpirom.
Tapioka protiv krumpira: glikemijski indeks
Ako je vaše štene prekomjerne tjelesne težine ili ima dijabetes, krumpir je možda bolji izbor od tapioke. Budući da je tapioka bez glutena, mogli biste pretpostaviti da bi to bio dobar izbor za dijabetičare i pse s prekomjernom težinom. Nažalost, tapioka ima visok glikemijski indeks, otprilike čak i s bijelom rižom i krumpirom. Tapioka je također kalorična, što bi psi s prekomjernom tjelesnom težinom i dijabetičari trebali izbjegavati. Ako birate između pseće hrane s tapiokom ili krumpirom, možda biste željeli odabrati hranu s krumpirom. Ako želite smanjiti glikemijski indeks za svoje štene, umjesto toga treba potražiti hranu s grahom garbanzo (slanutak) ili lećom, a ne tapiokom ili krumpirom.
