Ljudi vole poslastice presvučene slatkišima, a vole i naši dlakavi pseći prijatelji. Međutim, napraviti zabavnu, posebnu poslasticu sa sastojcima koji su sigurni za pse lako je i Fido će ih voljeti primiti kao nagradu za svoje dobro ponašanje.
Mokri sastojci
Nije tajna da psi vole okus maslaca od kikirikija, pa je maslac od kikirikija obavezan okus u poslasticama vašeg psa. Koristite potpuno prirodnu sortu bez dodanih šećera. Uz maslac od kikirikija, malo nezaslađene prirodne umake od jabuka lagano zaslađuje poslasticu, dok je maslinovo ulje održava vlažnom. Jaja se koriste za povezivanje sastojaka.
U velikoj zdjeli pomiješajte pola šalice krupnog ili glatkog prirodnog maslaca od kikirikija, pola šalice nezaslađenog umaka od jabuka, žlicu maslinovog ulja i jedno jaje i miješajte na srednjoj brzini električnom miješalicom dok ne postane glatko.
Suhi sastojci
Punomasno brašno, koje sadrži dovoljne količine zdravih dijetalnih vlakana, kao i mlijeko u prahu, pretvorit će tekuće tijesto u gusto tijesto koje se može izrezati u savršenu veličinu za vašeg psa.
Dodajte jednu šalicu integralnog brašna i 1/2 šalice mlijeka u prahu u tekuću smjesu i polako tucite da se sastojci ugrade. Tijesto će postati vrlo gusto.
Priprema
Gotovo tijesto u hladnjaku čini ga dovoljno čvrstim da se može rezati u oblike. Tijesto stavite u hladnjak u pokriveni spremnik otprilike sat vremena prije nego što ga pokušate rezati. Dok čekate da se tijesto ohladi, zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva.
Jednom ohlađeno i čvrsto, razvaljajte tijesto na lagano pobrašnjenu površinu dok ne postane debelo od 1/4 do 1/2 inča. Rezačem za kolačiće po vašem izboru izrežite poslastice koje odgovaraju veličini vašeg psa, a zatim poslastice stavite na lim za pečenje obložen papirom. Pecite poslastice na srednjoj rešetki 10 do 12 minuta ili dok rubovi poslastica ne počnu svijetlosmeđe. Gotove poslastice hladite oko sat vremena ili dok ne dosegnu sobnu temperaturu.
Rogač
Poslastice presvučene slatkišima napravljene za ljude često su prekrivene čokoladom. Međutim, psi ne mogu imati čokoladu jer čokolada sadrži teobromin, kemikaliju koja je sigurna za ljude, ali izuzetno otrovna za pse. Umjesto čokolade, poslastice za pse mogu se premazati rogačem. Čips od rogača, koji izgledom i okusom sliči tradicionalnom čipsu od čokolade, ali nema toksičnih učinaka, može se topiti u mikrovalnoj pećnicom s malo skraćivanja povrća i koristiti kao ukusan premaz za vaše domaće poslastice za pse.
Stavite dvije šalice čipsa od rogača i jednu žličicu povrća za skraćivanje u posudu za mikrovalnu pećnicu. Mikrovalna pećnica na 50-postotnoj ili srednjoj snazi u intervalima od 30 sekundi, uz povremeno miješanje dok se sav rogač ne otopi i postane gladak. Bilo rukom ili čačkalicom, zakucavanjem ohladite poslastice u rastopljeni rogač, a zatim stavite na lim za pečenje obložen papirom do sat vremena kako bi se rogač pravilno stvrdnuo. Hranite povremeno poslastice svom štenetu kako biste nagradili dobro ponašanje.
Skladištenje
Gotove poslastice čuvajte u posudi s poklopcem ili vrećici s patentnim zatvaračem na sobnoj temperaturi do dva tjedna. Poslastice se također mogu čuvati u zamrzivaču u vrećici za zamrzavanje s patentnim zatvaračem do tri mjeseca. Neka se poslastice odlede sat vremena prije nego što ih poslužite svom ljubimcu.
